⒈ 酒和菜肴。
英food and drink;
⒉ 下酒的菜。
英food to go with wine or liquor;
⒈ 酒和菜。亦泛指酒肴。
引《二十年目睹之怪现状》第四七回：“难道酒菜里面也可以下鸦片烟吗？”
⒉ 下酒的菜。
例如：喝酒要有好的酒菜。
⒈ 酒和菜肴。
引《红楼梦·第三九回》：「五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。」
近酒席
⒉ 下酒的菜肴。
英语food and drink, food to accompany wine
德语Speisen und Getränke
法语aliments pour accompagner le vin
1、他见到这一桌好酒菜,狼吞虎咽,直到撑肠拄肚为止。
2、他们三天三夜没吃东西了，看到这桌酒菜，立刻冲了过去，一顿风卷残云，弄得杯盘狼藉。
3、妈妈买了茴香豆给爸爸做下酒菜.
4、不要愁十年后所有的事都只是下酒菜。高铭
5、当然用蛋包配上泡菜炒猪肉绝对是下酒菜的新宠儿。
6、请人种田的则须于关秧门日办一桌酒菜，吃“关秧门
