鹿尾拼音 :lù wěi
鹿尾注音 :ㄌㄨˋ ㄨㄟˇ
⒈ 鹿的尾巴。旧时珍贵食品。
引唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“鄴 中鹿尾,乃酒餚之最。”元 耶律楚材 《和景贤赠鹿尾》之一:“今年鹿尾休嫌少,且喜君王不合围。”清 王士禛 《居易续谈》:“今京师宴席,最重鹿尾,虽猩唇驼峰,未足为比。”
1、 传统的贯口报菜名,开头的“蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾”这三道菜就有两道属于国家保护动物,不符合时代潮流。
2、 鹿尾能“辟尘”防虫蠹作为吉祥动物的鹿,其吉祥寓意首先是长寿。
3、 清廷统治者来自关外,以鹿尾、熊掌之类为美食,颇具民族与地方特点。
4、 鹿肉包括鹿的各部位肌肉以及鹿筋、鹿鞭、鹿尾等,其功能大体相仿但又各有不同。
5、 其他如白