⒈ 点豆腐用的盐卤。
例杨白老喝卤水，死得冤。
英bittern;
⒉ 用来熬盐的咸水。
英brine;
⒈ 含盐量大的海水。
引明 宋应星 《天工开物·海水盐》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶衝过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气衝灯即灭，取卤水煎炼。”
⒉ 制盐沥下的苦水。
引明 李时珍 《本草纲目·金石五·卤咸》：“凡盐未经滴去苦水，则不堪食，苦水即卤水也。”
⒈ 晒盐用的咸水。常取自海水或由卤地沥出。
1、知识是豆浆，智慧是卤水。知识多智慧少，总是一盆豆浆，点不成思想的豆腐。
2、洋底热流量测量的实际目的是圈定热卤水的位置.
3、介绍了一种优质卤水的配方、工艺及家庭自制卤菜的方法。
4、在卤水资源比较丰富的地区,氯碱生产企业提高用烧碱生产中的液体盐用量,可为社会创造效益.
5、无机离子交换法主要适合于从含锂较低的卤水中提取锂，是开
