软枣拼音 :ruǎn zǎo
软枣注音 :ㄖㄨㄢˇ ㄗㄠˇ
繁体 :軟棗
⒈ 黑枣。
英date-plum persimmon;
⒈ 柿的一种。
引明 李时珍 《本草纲目·果二·柹》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“又有一种小柹，谓之软枣，俗呼为牛嬭柹。”清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·七月·时品》：“其羊枣黑色，俗呼为软枣，即丁香柿也。”
⒉ 枣的一种。
引清 高士奇 《天禄识馀·檽枣》：“软枣， 瀋阳 所产，味甘而软，去皮蜜饯，充贡，非丁香柿也。”
1、可制得组织状态、色泽和口感均优良的软枣猕猴桃果肉果冻。
2、用它加工的果汁、果酒、果酱等具有浓郁的软枣猕猴桃特有的香味，深受人们喜欢。
3、软枣猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属多年生落叶藤本植物，在我国东北三省的分布最为广泛。
4、研究表明，软枣猕猴桃全株含有挥发油、三萜、黄酮、多糖等化学成分。
5、而软枣猕猴桃果实中还含有氨基酸
