⒈ 一种二年生草本植物( Beta vulgaris )，具大而厚的叶，幼时为绿色，并具球茎状的根。根含有糖质，是制糖的主要原料之一。
英sugarbeet; beet;
⒉ 这种植物的根。
英beertoot;
⒈ 甜萝卜的别名。参见「甜萝卜」条。
英语beet, beetroot
德语Bete (S, Bio), Rübe (lat: Beta vulgaris) (S, Bio), Zuckerrübe (S, Bio)
法语betterave
1、 如果恋爱的时候你听到的全是甜菜言蜜语，那么，将来痛苦的不是你的耳朵而是你的心。
2、 将甜菜以高尔夫球大小裹入箔纸中，烤热约40到50分钟。
3、 甜菜喜欢凉爽的气温，十六个十八摄氏度之间。他们成长最充分的阳光和土壤疏松，是不要太湿。
4、 报道了合成甜菜碱的新工艺。
5、 富含蛋白质，还含有糖原和甜菜碱。
6、 制造淀粉过程中的
