⒈ 一种颗粒像砂粒那样大的糖，分赤、白两种。赤砂糖含少许糖蜜，白砂糖纯度则高一些。
英granulated sugar;
⒈ 甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。参见“沙糖”。
引元 关汉卿 《救风尘》第二折：“着那厮通身酥、遍体麻，将他鼻凹儿抹上一块砂糖。”
⒈ 粗制的褐色蔗糖。
⒉ 由蔗糖精制成白色块粒状而质地较松的糖。
英语granulated sugar
德语Krümelzucker, Streuzucker (S), Hagelzucker (S), Kristallzucker (S)
法语sucre semoule
1、 把烧开的牛奶混合液倒入蛋黄和细白砂糖混合物中，不断搅动。
2、 以海红果果肉和白砂糖为主要原料，采用正交试验和感官评价的方法，探讨海红果果酱的生产工艺。
3、 水解液经脱腥、脱色处理，再用山楂、红枣、白砂糖进行调配，制成营养丰富，具有一定保健功能的蛋白饮料。
4、 所述辅料为白砂糖、焦糖、柠檬酸、碳酸气、香精。
5、 大豆、牛奶、白砂
