⒈ 压成碗形的成块的茶。产于云南、四川。亦指用沱茶沏的茶水。
⒈ 压成碗形的成块的茶。产于 云南、四川。亦指用沱茶沏的茶水。
引巴金 《还魂草》一:“那个光头微须的矮胖子慢慢地走上来要一碗沱茶,坐在角落里静静地喝了许久。”
⒈ 一种以青茶为原料,经过高温蒸压而成碗形的茶,产于云南、四川一带。
英语a cake of tea, commonly Pu'er tea 普洱茶[Pu3 er3 cha2], compacted into a bowl or nest shape, dome shaped tea-brick, caked tea
德语Napfförmig gepresster Tee aus YunNan und SiChuan (S, Ess)
1、普洱茶制作分为七子饼茶,圆茶,方茶,砖茶,沱茶,竹筒茶,普洱散茶等。
2、以山城花茶,重庆沱茶和山城绿茶为代表的系列产品50多个品种。
3、而沱茶乙酸乙酯洗脱组分具有增加FXR受体敏感性的作用。
4、沱茶是产于云南、四川的一种茶,经过压制,像个圆圆的馒头。
5、通过不同干燥工艺技术处理和沱茶生化品质成分分析,探索了干燥工艺技术对沱茶品质形成