镬釜拼音 :huò fǔ
镬釜注音 :ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
繁体 :鑊釜
⒈ 大锅。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。”石声汉 注：“鑊釜，大锅。”
