汉语词典

蚝油(háo yóu)的意思

蚝油

蚝油拼音 :háo yóu

蚝油注音 :ㄏㄠˊ 一ㄡˊ

繁体 :蠔油

词性 :名词


词语解释

蚝油[ háo yóu ]

⒈  提炼牡蛎脂肪所制成的油。

oyster sauce;

引证解释

⒈  牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。

国语辞典

蚝油[ háo yóu ]

⒈  一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。

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1、 包括虾,蚝油,蚌,蟹,对虾,明虾和龙虾.

2、 我们的蔬菜有蚝油菜心、杯芥菜和干煽四季豆,汤有鱼翅汤和蘑菇汤.

3、 我们要蚝油菜心,干煸四季豆和蘑菇汤.

4、 加工薄壳米用过的汤水,经过滤可制成蚝油.

5、 倒入牛肉汁,加酱油,和蚝油,翻炒。

6、 通过试验表明酵母味素能明显改善蚝油风味,提高产品品质.

7、 一些撒上黑胡