瘃鱼拼音 :zhú yú
瘃鱼注音 :ㄓㄨˊ ㄩˊ
繁体 :瘃魚
⒈ 鱼类腊制品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“浸四五日,尝味彻,便出,置箔上阴乾。火炙,热搥……亦名‘瘃鱼’,亦名‘鱼腊’。”