子姜拼音 :zǐ jiāng
子姜注音 :ㄗˇ ㄐ一ㄤ
繁体 :子薑
⒈ 初生的嫩姜。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》：“初生嫩者其尖微紫，名紫薑，或作子薑，宿根谓之母薑也。”明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》：“四月取母薑种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长，如列指状，采食无筋，谓之子薑。”
1、三斤子姜不如一斤老姜。民谚
2、陈皮紫姜月饼选用新会正宗陈皮、嫩子姜、台山灰皮冬瓜精制而成,陈皮紫姜月饼入口独特、清润爽口、甜而不辣,老少皆宜。
3、我用它腌过雪里蕻、水疙瘩、鬼子姜、青萝卜、香菜等,一般十多天就可以捞出吃了。
4、菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。
5、小学三年级的荸荠和鬼子姜。
6、在北方,人们还
