白饼拼音 :bái bǐng
白饼注音 :ㄅㄞˊ ㄅ一ㄥˇ
繁体 :白餅
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”
