⒈ 白色的质地。
⒉ 指蛋白质。
⒈ 白色的质地。
引《仪礼·乡射礼》：“凡侯，天子熊侯，白质；诸侯麋侯，赤质；大夫布侯，画以虎豹；士布侯，画以鹿豕。”
汉 司马相如 《封禅文》：“白质黑章，其仪可嘉。”
⒉ 指蛋白质。
引章炳麟 《菌说》：“他如卵中白质，未出之雏，足以自养。”
⒈ 组成脑与脊髓的传导部分。色白，成分大部分为神经纤维，可传递神经冲动的讯息。
⒉ 白色质地。
引《仪礼·乡射礼》：「天子熊侯白质；诸侯麋侯赤质。」
《文选·司马相如·封禅文》：「白质黑章，其仪可嘉。」
1、 原因：这类食物能为身体提供充足的蛋白质，但要适可而止，过量吸收对身体有害无益。
2、 米饭养生功效：黑米含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等物质，有滋阴补肾、健脾开胃、补肝明目、养精之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
3、 在成为一个农业大国和主要的蛋白质生产国的过程中，中国克服了不堪回首的历史遗留问题。
4、 春末关注您饮食，适量减少蛋白质
