茶经拼音 :chá jīng
茶经注音 :ㄔㄚˊ ㄐ一ㄥ
⒈ 世界上第一部茶叶专著。唐代陆羽撰写。全书共分三卷十节,内容囊括茶叶科学技术、生产知识和饮茶轶事等。
1、 此茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。
2、 毛茶经再加工压成不同形状的茶叶称紧压茶,亦简称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。
3、 《茶经》一问世,即为历代人所宝爱,盛赞他为茶业的开创之功。
4、 是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。
5、 由于普