汉语词典

碘值(diǎn zhí)的意思

碘值

碘值拼音 :diǎn zhí

碘值注音 :ㄉ一ㄢˇ ㄓˊ

港台 : 碘值


词语解释

⒈  又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大,表示该油脂的不饱和程度越大,油的干性也越大。