汉语词典

大锅菜(dà guō cài)的意思

大锅菜

大锅菜拼音 :dà guō cài

大锅菜注音 :ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ

繁体 :大鍋菜


词语解释

大锅菜[ dà guō cài ]

⒈  指一锅炒出供多人吃的普通菜。

引证解释

⒈  指一锅炒出供多人吃的普通菜。

清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只喫大锅菜,胃薄惟宜小甑餻。”
张天翼 《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”

国语辞典

大锅菜[ dà guō cài ]

⒈  以大锅煮的菜,供多数人食用,菜色粗糙而不精美。

如:「他当了三十几年的兵,早已习惯吃大锅菜的日子。」

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1、大锅菜简单,一份份打好了就等着大伙儿用餐了。

2、??看着温暖的大锅菜,众人泪如雨下,过去的时候,雪山族中,从没有族长为大家做饭的。

3、超大号的锅、超大号的炒勺,大锅菜炒起来很讲究,翻不均匀、盐放多了,都不好吃,王师傅是业务骨干,一锅菜炒下来,那叫一个香。

4、今天还是以大锅菜为主,不过李小白还加了一道鲍鱼捞面,这道说是菜也行,说是主食也行。