凉炒面拼音 :liáng chǎo miàn
凉炒面注音 :ㄌ一ㄤˊ ㄔㄠˇ ㄇ一ㄢˋ
繁体 :涼炒麵
⒈ 一种拌糖吃的炒面粉。
引清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”