奶豆腐拼音 :nǎi dòu fǔ
奶豆腐注音 :ㄋㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
⒈ 用动物的奶汁做成的豆腐状食物。
引敖德斯尔 《阿力玛斯之歌》第五章:“一个脸色被晒黑的青年牧人摆开木碗、炒米、硬奶豆腐等东西,准备进餐。”
1、奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
2、奶皮子和奶豆腐是蒙古族地区的两种传统乳制品,研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并分析其营养成分。
3、研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并对两种制品的营养成分进行分析,为进一步研制开发民族乳制品提供一定的理论依据。
4、奶皮子和奶豆腐是蒙古族的两种传统特色乳制品.
5、主要有