⒈ 常绿小乔木，叶子长椭圆形，质厚，花单生，外面粉红色，里面白色。果实长椭圆形或卵形，两端尖，果肉味极酸，可制饮料，果皮黄色，可提取柠檬油。
英lemon;
⒈ 柠檬树。常绿小乔木。叶子长椭圆形，质厚，花单生，外面粉红色，里面白色。生于热带。皮可入药。果实椭圆形，淡黄色，味酸，可作饮料或香料。我国两 广 和 福建 盛产。
⒉ 指柠檬树的果实。
⒈ 植物名。芸香科柑橘属，常绿灌木。产于热带，果实椭圆，成熟后色黄、味酸，可作饮料，也可供药用，皮可制油。
1、柠檬不该羡慕西瓜甜，西瓜只该羡慕柠檬酸。
2、梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，。
3、柠檬酸钙，也发现了一些钙补充剂。
4、加热能抑制多酚氧化酶活性.Vc、NaHSO3、柠檬酸能抑制其对菊苣酸的降解.
5、磷酸钙、磷酸镁、柠檬酸亚铁、硫酸锌、碘化钾
