芡实拼音 :qiàn shí
芡实注音 :ㄑ一ㄢˋ ㄕˊ
繁体 :芡實
词性 :名词
⒈ 芡的种子，含淀粉，供食用。
英the seed of Gordon euryale;
⒈ 植物名。睡莲科，一年生草本。花、茎、叶皆有刺，叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形，浮在水面似莲。夏天开紫色的花。种子呈球形，果仁及地下茎皆可食用。
1、芡实是药食两用作物，氨基酸分析可为其种质优选以及食品工业的发展提供参考。
2、莲子、芡实洗净，用水浸半小时，去掉莲子心。
3、目的:用傅立叶变换红外光谱法对传统中药芡实进行鉴别.
4、芡实是富有地方特色的优质农副产品，具有较高的营养、保健和经济价值，是传统的农业出口商品。
5、芡实种子萌发期，子叶吸收外胚乳中养分供萌发和幼苗发育，具
