速冻拼音 :sù dòng
速冻注音 :ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ
繁体 :速凍
词性 :动词
⒈ 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。
英quick-freezen;
1、 吃饭有快餐,咖啡有速溶,饮料要速冻,培训班要速成,当今社会讲究的就是快,所以我的祝福也要快人一步地送给你,祝新年快乐!万事如意!
2、 豆腐可吃速冻的豆类在采摘去皮后2个小时就进行速冻,有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间,维生素及其他营养物质丢失严重。
3、 速冻过程中有机酸含量迅速增加,还原糖和维生素C含量则迅速降低.
4、 对浸渍式和