咸鸭蛋拼音 :xián yā dàn
咸鸭蛋注音 :ㄒ一ㄢˊ 一ㄚ ㄉㄢˋ
繁体 :鹹鴨蛋
⒈ 用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
引峻青 《党员登记表》：“为了这， 黄淑英 特地央求妈妈出去借了一瓢白面，烙了两张油饼，煮了两个咸鸭蛋，趁着黄昏，去送给 老赵。”
⒈ 用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸，冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。
1、从火腿里，我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋里，我们认识了苏丹红；从火锅里，我们认识了福尔马林；从银耳里，我们认识了硫磺；从木耳中认识了硫酸铜；从牛奶里认识了三聚氰胺；从双汇里，认识了瘦肉精；从茅台里，认识了塑化剂；从大米里，认识了镉。我们在食品中顺利完成了化学扫盲。
2、当年,几个单身汉埋锅造饭的时候,还真的在这里买过咸鸭蛋和大米.
3、如制香草药咸鸭蛋，沸滚开水后加入八角、花椒
