⒈ 一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成。
英a kind of cake;
⒈ 以羊肉制作的羹。
引《战国策·中山策》：“中山君 饗都士大夫， 司马子期 在焉。羊羹不遍， 司马子期 怒而走於 楚。”
《南史·毛修之传》：“修之 尝为羊羹荐 魏尚书，尚书以为絶味。”
⒉ 用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如 天津 栗羊羹。
⒈ 羊肉所作的羹。
引《史记·卷三八·宋微子世家》：「华元之将战，杀羊以食士，其御羊羹不及，故怨。」
⒉ 一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。
英语yōkan, gelatin dessert typically made from red bean paste, agar, and sugar, sold in block form
德语Yōkan
1、 昨天老板请我们吃羊羹了,味道不错.
2、 棒球就看巨人队，新闻就看NHK，羊羹就吃虎屋，这种极其平凡的家风剥夺了我开荤的机会。村上龙
3、 利用苏澳冷泉做出来的羊羹、用木炭与甘蔗渣烘熏出来的鸭赏、经过熏制的胆肝、以金枣或李子腌制而成的蜜饯等,合称宜兰四宝。
4、 豆撒节,比如寿喜烧、杂煮、羊羹、麻糬、屠苏酒、风吕敷,比如武士桥、门松、哭泣的彼
