芝麻油拼音 :zhī má yóu
芝麻油注音 :ㄓ ㄇㄚˊ 一ㄡˊ
词性 :名词
⒈ 用芝麻榨的具有特殊香味的食用油,俗名叫“香油”或“麻油”
英sesame oil;
⒈ 即麻油。也称香油。用芝麻榨的油。味香,供食用。
引鲁迅 《书信集·致徐懋庸》:“这正如芝麻油原从芝麻打出,取以浸芝麻,就使它更油一样。”
⒈ 用芝麻种子榨取的油,有香味,可食用或照明。
英语sesame oil
德语Sesamöl (S, Ess)
法语huile de sésame
1、 利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法,从芝麻油中得到芝麻酚,为芝麻的精深加工提供一些借鉴。
2、 研究了用紫外分光光度法测定芝麻油的掺假情况.
3、 其中,糯米制的汤圆、花饭和芝麻油团粑最为知名,多用于祭祖或宴客。
4、 将韭菜花、卤虾油、芝麻油、辣椒油分别放入小碗中,同白肉火锅一起上桌。
5、 走近后,可闻到一股浓郁的芝麻油香味,