⒈ 主要食品；粮食性食品。
例中国人主食比例高于副食。
英staple food; principal food;
⒈ 主管君主膳食的官。
引《新唐书·百官志四上》：“龙朔 二年，改典膳监曰典膳郎。有书令史二人，书吏四人，主食六人。”
《资治通鉴·梁武帝普通元年》：“﹝ 元义 ﹞使主食中黄门 胡定 自列。”
胡三省 注：“主食，主御食者也。”
⒉ 主要的食品，对副食品而言。如米饭、馒头等。
引曹靖华 《飞花集·风雨六十年》：“俄罗斯 人民的主食是面包。”
⒈ 主要的食品，相对于副食而言。
例如：「我国人民以米、麦为主食。」
英语main food, staple (rice and noodles)
德语Grundnahrungsmittel, Hauptnahrungsmittel (S)
法语aliment de base
1、 细粮四、粗粮六；主食四、副食六；动物四、植物六；一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。
2、 冬季养生4：6：一、主食与副食的比例是4：6；二、细粮与粗粮的比例是4：6；三、酸性与碱性的比例是4：6；四、荤与素的比例是4：6。
3、 土豆可吃，但不过油，马铃薯虽然属于淀粉类主食，但其富含重要营养素与维他命C，因此可以选一餐当成副食来吃。不过尽量吃整颗烹调的方式。
4、 冬季膳食应具有以下
