炎

茘的拼音:nǎn

繁体:

茘的注音:ㄋㄢˇ

茘的部首:月字旁

统一码:8169

茘的总笔画:13画

茘的结构:左右

茘笔顺:



基本解释

基本字义

nǎn(ㄋㄢˇ)

⒈  方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。

⒉  用调味品浸渍肉类以备炙食。

造字法

形声:从月、南声

English

(Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat